5 passaggi per realizzare un programma di etichettatura alla fonte di successo

L'articolo di Rick Pestian e Judith Sheehan della società Checkpoingtsystem.

Dopo un periodo di recessione economica in cui abbiamo visto ladri opportunisti prendere sempre più di mira i prodotti alimentari, i supermercati continuano ad affrontare il rischio di furto con il Barometro Globale dei Furti nel Retail che identifica carne e formaggio tra gli articoli più rubati.

È dimostrato che un programma di etichettatura alla fonte riduce le differenze inventariali, offrendo al contempo ulteriori vantaggi lungo tutta la catena di fornitura, tra cui l'aumento delle vendite e la riduzione dei casi di esaurimento delle scorte. Quindi, se stai pensando di implementare un programma di etichettatura alla fonte nel tuo negozio, ecco cinque passaggi importanti da seguire;

1, Utilizzo dei dati

I dati sono sovrani. Guida la maggior parte delle decisioni aziendali. Prima di emettere qualsiasi verdetto sull’implementazione di un programma di protezione alla fonte, i responsabili della prevenzione delle perdite devono analizzare i dati a loro disposizione. Ciò consentirà loro di fare scelte informate su quali prodotti sono maggiormente a rischio e dovrebbero essere selezionati per una sperimentazione.

Il ruolo svolto dai dati non dovrebbe fermarsi qui. Una volta identificati i prodotti, è fondamentale raccoglierne di più durante un periodo di prova. Il team di etichettatura alla fonte dei fornitori di soluzioni fornirà dati rilevanti sugli audit, consentendo ai rivenditori di confrontare i dati pre e post sugli articoli etichettati alla fonte, dimostrando un chiaro potenziale ritorno sull’investimento. La capacità di presentare risultati tangibili ti aiuterà nel tuo tentativo di ottenere il consenso degli altri nella tua attività. Secondo la mia esperienza, è particolarmente importante avviare in questa fase le discussioni con i team finanziari e di acquisto, quelli che tradizionalmente parlano con i fornitori più frequentemente rispetto ai dipartimenti di prevenzione delle perdite.

2, collaborazione di squadra

Dopo una prova riuscita, inizia il vero lavoro. Fin dall'inizio, il fornitore di soluzioni lavorerà a stretto contatto con il rivenditore e il produttore. Dal personale di fabbrica e dai raccoglitori ai team di sviluppo prodotto e ai responsabili della prevenzione delle perdite, la collaborazione e la comunicazione sono essenziali per un progetto di successo.

Il team di etichettatura alla fonte dei fornitori di soluzioni visiterà le fabbriche dei produttori per valutare le loro operazioni. Non esistono due stabilimenti uguali ed è importante capire come la procedura può adattarsi ai processi unici di ciascun fornitore. Per fare ciò, il tuo account manager dovrebbe avere esperienza tecnica a livello di fabbrica, che sia in grado di comprendere appieno le sfide legate all’introduzione di un nuovo processo di etichettatura e consigliare quali soluzioni sono più adatte a ciascun fornitore.

3, Prova

Una volta identificata la soluzione giusta, il fornitore della soluzione dovrebbe completare un test ed eseguire una prova. Una volta etichettati, un campione di prodotti verrà portato al “Laboratorio di etichettatura alla fonte” del fornitore della soluzione per verificare se il rilevamento e la disattivazione sono adatti ai negozi in cui verranno venduti.

La disattivazione dei test garantisce che gli episodi di falsi allarmi EAS siano ridotti al minimo e garantisce inoltre un checkout più rapido del cliente, migliorando i livelli di soddisfazione del cliente. Naturalmente, è altrettanto importante testare il rilevamento per garantire che le etichette siano posizionate in una posizione di rilevamento ottimale.

4, soluzione a lungo termine

Una volta completato il test, il programma di tagging alla fonte è pronto per essere implementato. Un progetto di successo non è una soluzione a breve termine che può essere attivata e disattivata, ma dovrebbe fornire un valore aggiunto che possa far sì che diventi un'aggiunta inestimabile al processo di produzione e mantenuta durante tutto il ciclo di ordinazione dei prodotti con nuovi test di rilevamento eseguiti come e quando ci sono modifiche all'imballaggio. L’obiettivo finale dovrebbe essere che il programma possa essere facilmente ampliato per includere tutte le future linee di prodotti.

5, condurre un audit del prodotto in negozio

È importante che il rivenditore garantisca la conformità attraverso il controllo regolare dei prodotti etichettati alla fonte che arrivano in negozio.

In alcuni casi, la sede centrale è a conoscenza dell'esistenza del programma di etichettatura alla fonte, ma il personale in fabbrica non è a conoscenza di quali prodotti arrivano etichettati. Verificare che il personale del negozio in tutta l'azienda sia a conoscenza del progetto è di vitale importanza per evitare casi in cui i prodotti protetti da sicurezza e pronti per la vendita ritardano ad arrivare sugli scaffali perché il personale ritiene di dover applicare un tag di sicurezza. Inefficienze operative come questa erodono i margini ogni anno. Il programma di etichettatura alla fonte dovrebbe garantire una maggiore velocità di consegna a scaffale, contribuendo a ridurre gli scenari di esaurimento delle scorte e ad aumentare le vendite.

Un mese

In genere, possono essere necessari fino a sei mesi per implementare un programma di protezione alla fonte, ma è possibile ridurlo a solo un mese lavorando a stretto contatto con uno specialista e seguendo questi passaggi sopra menzionati per garantire che il progetto abbia successo e fornisca il ROI nel più breve tempo possibile .